自主流通米


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自主流通米

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自主流通米とは、政府の基本計画に沿って生産者が計画的に作付けし、政府が定めた計画に則して出荷された米のうち、農協などの集荷業者を通じて卸売業者や小売店に販売される米です。


日本で流通している米は、計画外流通米と計画流通米がありますが、計画流通米は、政府が備蓄用に買い上げる政府米と、自主流通米に分かれています。


1995年の食糧法施行当時は、計画流通米が大半を占めていましたが、ブランド志向が強まるとともに、独自で販売経路を開拓するなどの計画外流通米が増加し、計画流通米が減少しています。


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